Benessere

Non solo cibo, ma benessere a 360 gradi. Quando le scelte alimentari raccontano di qualità dell’ambiente, sostenibilità e stili di vita.

L’intelligenza, sconosciuta, delle piante

  Le piante hanno un’intelligenza e colloquiano con l’ambiente circostante così come fanno tutti gli altri esseri viventi. In passato vari studiosi erano giunti già alla conclusione che le piante sono dotate di intelligenza essendo capaci di analizzare, immagazzinare, interpretare e rispondere a determinati stimoli. A permetterne la rivincita di piante e dell’intero mondo vegetale

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CINE.BIO-FURORE Record di suicidi agricoli negli Usa. E in Francia

Da “Furore”, simbolo della Grande Depressione, all’agricoltura odierna c’è un filo nero, i suicidi. E non solo L’indagine made in Usa del CDC (Centers for disease control alias Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie) svela che il settore dell’agricoltura, pesca e forestazione è al primo posto della classifica dei “suicidati” (dati 2012 rielaborati

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Italia prima in Europa per fumatori adolescenti

L’Italia è il Paese europeo dove ci sono più fumatori adolescenti Il Centro europeo per il monitoraggio dipendenza dalle droghe (Espad)  ha diffuso l’indagine che riguarda il consumo di sigarette, alcol e droghe tra gli studenti di 35 Paesi di cui 24 Stati dell’Unione europea. La rilevazione della ricerca è stata effettuata nelle scuole tra

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CORTE UE – No alla sperimentazioni animali anche per i cosmetici extra-Ue

Una sentenza della Corte Ue dice no ai cosmetici testati sugli animali anche se provenienti da Paesi terzi. LA NORMATIVA – La normativa comunitaria recepita a livello nazionale sulla tutela del benessere animale vieta già  l’immissione in commercio di cosmetici i cui ingredienti siano stati oggetto di sperimentazioni animali. Tale divieto era inteso, sinora, alle

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CINE.BIO – “Furore”, quando la terra manca le promesse

  Diretto da John Ford nel 1940, “Furore” è la trasposizione cinematografica del romanzo omonimo che John Steinbeck aveva pubblicato l’anno precedente raccogliendo enorme successo, ma suscitando polemiche per il tema trattato. America, primi anni trenta. Il vento incessante ricopre i campi di sabbia. Una sorta di deserto incombente minaccia i contadini dell’Oklahoma e degli

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Strage di pulcini maschi: si può cambiare

I pulcini maschi delle galline ovaiole vengono uccisi poche ore dopo la nascita La pratica è legale. Le ragioni sono diverse: non possono, ovviamente, produrre uova sono poco interessanti anche per l’industria della carne perché crescono troppo lentamente. L’ultimo caso di “malbenessere” animale è stato segnalato da un’interrogazione parlamentare degli onorevoli Chiara Gagnarli e Paolo Bernini

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Frutta e verdura più buone senza packaging

I consumatori non gradiscono frutta e verdura bio confezionata in vassoi di plastica e ricoperti di un film di cellophane, ma preferiscono di gran lunga i prodotti sfusi Se dunque non trovano quelli bio, si rivolgono subito a quelli convenzionali ma sfusi. È la conclusione di uno studio olandese realizzato dai ricercatori della Wageningen University

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La macchina degli aiuti alimentari tra business e morale

Come funziona la macchina degli aiuti alimentari dopo eventi catastrofici? La tragedia del terremoto che ha distrutto Amatrice e Accumuli e ha gravemente danneggiato altri paesi limitrofi lasciando una scia di circa 300 morti e quasi altrettanti feriti, ripropone alcune considerazioni sul sostegno alimentare ai superstiti e agli sfollati nelle ore e giorni immediatamente seguenti

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EUROBAROMETRO Priorità ambiente per 2 su 3 cittadini europei

L’ambiente e le relative problematiche sono quelle che interessano maggiormente i cittadini europei che chiedono anche un maggior impegno dalle istituzioni comunitarie. Secondo l’ultima indagine di Eurobarometro, l’istituto di indagine della Commissione europea, due cittadini europei su tre ritengono che l’Ue debba migliorare i propri sforzi sulla tutela ambientale. Infatti il 67% vorrebbe che l’Unione

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