Aiutare l’agricoltura fa male alla salute?
L’agricoltura sovvenzionata fa male alla salute? I sussidi del governo Usa destinati a mais, soia, frumento, riso, sorgo, lattiero-caseari e carne finiscono per aumentare i rischi cardiometabolici dei consumatori? Sì, secondo lo studio dell’Università di Atlanta (Georgia), Centers for disease control and prevention and prevention. Elaborazione 2016 di un’indagine federale effettuata dal 2001 al 2006