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Probiotici e prebiotici? Non è (ancora) dimostrato che fanno bene alla salute

Yogurt? Kefir? Integratori? Favoriscono l’equilibrio della flora intestinale: è tutto quello che si può scrivere in etichetta  Ancora una volta: attenzione a quello che leggi in etichetta. Probiotici e prebiotici alias yogurt, kefir e altri prodotti, nonché gli integratori a base di batteri “favoriscono l’equilibrio della flora intestinale”. Lo leggerai in etichetta: è consentito. Fanno

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Etichette degli integratori alimentari, sai cosa possono dire e cosa no?

Entusiasmanti i claim degli integratori alimentari: ma attenzione, dicono la verità? Attenzione alle false promesse sulla salute Forse non tutti sanno che le indicazioni salutistiche o claim riportati sulla pubblicità e sulle etichette degli integratori alimentari sono disciplinate: sia a livello comunitario sia nazionale. Lo ricorda FederSalus che ha pubblicato le nuove “Linee guida sulla comunicazione

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È tempo di scoprire la polvere di maca

È arrivato il momento di aggiungere alla lista dei superfood la polvere di maca. Probabilmente, vi chiederete COS’È LA POLVERE DI MACA QUALI SONO I BENEFICI PER L’ORGANISMO PERCHÉ È POCO CONOSCIUTA   Il nome scientifico è Lepidium meyenii, una pianta spontanea del Sud America in particolare della Cordigliera delle Ande del Perù e della

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Insetti (in pillole) che fanno bene al cuore

Arriverà un integratore a base di insetti della farina e del miele per prevenire le patologie cardiovascolari   I piccoli insetti della farina e del miele contengono composti benefici quali:  gli acidi grassi polinsaturi, in particolare gli omega 3  peptidi ad azione anti-ipertensiva. Gli omega 3 come quelli presenti nel pesce, potranno essere estratti da

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Intolleranze alimentari, il kit fai-da-te non fa bene

Le intolleranze alimentari sono ormai comunissime Accanto a questo proliferare di intolleranze alimentari  sta nascendo una fiorente industria di alimenti “free” in modo da non togliere il piacere del cibo a questa categoria di consumatori. Anche gli integratori alimentari che apportano sostanze che possono mitigare o annullare o ancora prevenire le conseguenze delle intolleranze, vengono

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Sani, longevi e belli, ma ci vuole fiducia

Cavalcare l’onda del salutismo non è un’operazione banale. Per il mercato della nutraceutica si stima una crescita del 7,8% annuo di qui al 2020. I cibi naturali, biologici e funzionali hanno incassato un + 11% nell’ultimo anno negli Usa. Eppure gli esperti si chiedono come mantenere questi ritmi. Questione di fiducia, quella dei consumatori. Etichette

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Non è vero che i mirtilli riducono le cistiti

I mirtilli non sarebbero così efficaci nel ridurre le infezioni delle vie urinarie, cistiti in primis. I risultati di uno studio condotto su 185 donne. I mirtilli erano considerati da tempo un prodotto efficaci contro le cistiti, soprattutto nelle donne. Arriva ora uno studio della Yale School of Medicine, nel Connecticut, pubblicato sulla rivista Jama, ha dimostrato

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Quando gli integratori fanno male al fegato

  Anabolizzanti, estratti di tè verde e supplementi nutritivi multi-ingrediente (MINS) potrebbero causare danni epatici. Dovrebbero migliorare salute e prestazioni fisiche eppure torna a suonare l’allarme sugli integratori. La rivista Hepatology   fa il punto. E suggerisce di proibire o regolamentare meglio eventuali ingredienti pericolosi per la salute dei consumatori.  Consumi e danni epatici nei paesi occidentali cresce il

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